Ahli gizi merupakan seseorang yang memiliki pengetahuan dan keahlian dalam bidang gizi dan makanan. Mereka memiliki peran yang penting dalam memberikan anjuran dan saran terkait pola makan yang sehat untuk menjaga kesehatan tubuh, termasuk untuk anak-anak.
Salah satu hal yang sering kali menjadi perhatian dalam pola makan anak adalah asupan protein hewani. Protein hewani merupakan sumber protein yang berasal dari hewan, seperti daging, ikan, telur, dan susu. Protein hewani memiliki berbagai manfaat penting bagi pertumbuhan dan perkembangan anak, seperti membangun jaringan otot, menjaga kesehatan tulang, dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Ahli gizi menganjurkan pemberian makanan sumber protein hewani pada anak karena kandungan nutrisi yang lengkap dan berkualitas yang terdapat di dalamnya. Daging merah, ikan, telur, dan susu merupakan sumber protein hewani yang kaya akan zat besi, seng, kalsium, dan vitamin B12 yang sangat dibutuhkan oleh tubuh anak untuk pertumbuhan dan perkembangannya.
Namun, dalam memberikan makanan sumber protein hewani pada anak, perlu diperhatikan juga cara pengolahannya. Hindari menggoreng atau mengolah dengan cara yang berlebihan karena dapat mengurangi kandungan nutrisi dalam makanan. Lebih baik memilih cara memasak yang sehat, seperti merebus, mengukus, atau memanggang.
Selain itu, perhatikan juga porsi makanan yang diberikan kepada anak agar tidak terlalu berlebihan. Berikan variasi makanan sumber protein hewani yang seimbang dengan sayuran, buah-buahan, dan karbohidrat untuk memastikan anak mendapatkan asupan nutrisi yang cukup dan seimbang.
Dengan memberikan makanan sumber protein hewani yang sehat dan seimbang, anak akan dapat tumbuh dan berkembang dengan baik serta menjaga kesehatan tubuhnya. Konsultasikan dengan ahli gizi untuk mendapatkan saran terbaik terkait pola makan yang sesuai dengan kebutuhan anak agar dapat menjaga kesehatan mereka dengan optimal.