Austrade dan mitra gelar lokakarya hidangan Australia di Indonesia
Jakarta, 15 Februari 2022 – Badan Promosi Perdagangan Australia (Austrade) bersama dengan mitra lokalnya menggelar lokakarya tentang hidangan Australia di Indonesia. Acara ini diadakan sebagai bentuk kerjasama antara kedua negara dalam memperkenalkan dan mempromosikan kuliner Australia kepada masyarakat Indonesia.
Lokakarya ini dihadiri oleh para pengusaha kuliner, koki, dan pecinta makanan dari berbagai kalangan di Indonesia. Mereka diajak untuk belajar tentang berbagai hidangan khas Australia, mulai dari seafood, daging, hingga makanan penutup. Para peserta juga diberikan kesempatan untuk mencicipi hidangan-hidangan tersebut dan belajar langsung dari koki Australia yang ahli dalam memasak hidangan-hidangan tersebut.
Menurut David Smith, Kepala Austrade di Indonesia, acara ini bertujuan untuk memperkenalkan kekayaan kuliner Australia kepada masyarakat Indonesia. “Australia memiliki berbagai jenis makanan yang unik dan lezat, mulai dari seafood segar hingga daging panggang yang lezat. Melalui acara ini, kami ingin memperkenalkan hidangan-hidangan tersebut kepada masyarakat Indonesia dan membuka peluang kerjasama antara kedua negara dalam bidang kuliner,” ujarnya.
Para peserta lokakarya pun sangat antusias mengikuti acara ini. Mereka merasa senang bisa belajar langsung dari koki Australia dan mencicipi hidangan-hidangan khas negara tersebut. Mereka juga berharap agar acara semacam ini dapat diadakan secara rutin agar masyarakat Indonesia semakin mengenal dan menyukai kuliner Australia.
Acara lokakarya tentang hidangan Australia di Indonesia ini diharapkan dapat menjadi awal kerjasama yang baik antara kedua negara dalam bidang kuliner. Dengan adanya kerjasama ini, diharapkan hubungan antara Indonesia dan Australia semakin erat dan saling mendukung dalam mempromosikan kekayaan kuliner masing-masing negara.