Tahu gejrot, makanan khas dari Cirebon, Jawa Barat, menjadi makanan favorit dari Dubes Inggris yang baru saja ditunjuk. Makanan ini merupakan salah satu kuliner yang sangat populer di daerah Cirebon, dan kini juga mulai dikenal di berbagai daerah di Indonesia.

Tahu gejrot terbuat dari tahu yang digoreng hingga renyah, lalu disiram dengan bumbu gejrot yang terbuat dari bawang merah, cabe rawit, gula merah, air, dan cuka. Rasa pedas dan manis dari bumbu gejrot ini membuat tahu gejrot memiliki cita rasa yang unik dan menggugah selera.

Dubes Inggris mengaku sangat menyukai tahu gejrot karena rasa pedas dan manisnya yang cocok dengan lidahnya. Selain itu, Dubes Inggris juga terkesan dengan keanekaragaman kuliner Indonesia yang begitu kaya dan beragam.

Dengan menjadi makanan favorit dari Dubes Inggris, diharapkan tahu gejrot dapat semakin dikenal oleh masyarakat luas, baik di dalam maupun luar negeri. Hal ini tentu akan menjadi promosi yang baik untuk kuliner Indonesia, serta dapat meningkatkan minat wisatawan untuk mencicipi kelezatan kuliner Indonesia yang beragam.

Tahu gejrot memang menjadi salah satu kuliner yang patut dicoba saat berkunjung ke Cirebon atau daerah lain yang menyajikan makanan ini. Selain memiliki rasa yang lezat, tahu gejrot juga tergolong makanan yang mudah ditemui dan memiliki harga yang terjangkau.

Dengan demikian, semoga tahu gejrot dapat terus dikenal dan menjadi salah satu warisan kuliner Indonesia yang tetap lestari dan terus berkembang. Ayo, dukung kuliner Indonesia dengan mencicipi berbagai macam makanan tradisional yang lezat dan menggugah selera seperti tahu gejrot!