Konsumsi susu mentah memang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, namun perlu diingat bahwa susu mentah juga dapat berpotensi menularkan virus influenza dari sapi. Virus influenza adalah virus yang dapat menyebabkan penyakit flu pada manusia.

Susu mentah adalah susu yang belum melalui proses pasteurisasi atau pemanasan untuk membunuh bakteri dan virus yang mungkin terdapat di dalamnya. Dalam susu mentah, virus influenza dari sapi dapat tetap hidup dan menular jika dikonsumsi oleh manusia.

Oleh karena itu, sangat penting untuk selalu memastikan bahwa susu yang dikonsumsi telah melalui proses pasteurisasi atau sterilisasi untuk menghindari risiko penularan virus influenza. Sebaiknya hindari mengonsumsi susu mentah atau produk susu lainnya yang belum melalui proses pasteurisasi.

Selain itu, penting juga untuk selalu mencuci tangan dengan sabun dan air bersih sebelum dan setelah mengonsumsi susu atau produk susu lainnya. Hal ini dapat membantu mengurangi risiko penularan virus influenza atau penyakit lainnya yang mungkin terdapat dalam susu mentah.

Dengan menjaga kebersihan dan mengonsumsi susu yang telah melalui proses pasteurisasi, kita dapat mencegah penularan virus influenza dari sapi melalui konsumsi susu mentah. Kesehatan kita adalah hal yang sangat berharga, jadi mari jaga pola makan dan kebersihan kita agar terhindar dari penyakit yang dapat ditularkan melalui makanan.