Cabai merupakan salah satu bumbu dapur yang sangat populer di Indonesia. Namun, tahukah Anda apakah cabai termasuk buah atau sayur?

Cabai sebenarnya termasuk dalam keluarga buah-buahan, meskipun sering kali digolongkan sebagai sayuran karena digunakan sebagai bumbu masakan. Cabai memiliki berbagai macam warna mulai dari merah, kuning, hijau, hingga ungu. Rasa cabai juga bervariasi, mulai dari pedas, manis, hingga sedikit pahit.

Cabai mengandung senyawa capsaicin yang memberikan rasa pedas pada cabai. Senyawa ini juga memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan, seperti meningkatkan metabolisme tubuh, mengurangi risiko penyakit jantung, dan membantu mengurangi rasa sakit.

Meskipun cabai termasuk dalam keluarga buah-buahan, namun cabai sering kali dianggap sebagai sayuran karena penggunaannya yang lebih sering sebagai bumbu masakan. Cabai biasanya diiris tipis-tipis atau dihaluskan kemudian ditumis bersama bahan lain untuk menambahkan rasa pedas pada masakan.

Jadi, meskipun cabai sering digunakan sebagai sayuran dalam masakan, sebenarnya cabai adalah buah yang memiliki berbagai manfaat baik bagi kesehatan. Mulailah menambahkan cabai dalam masakan Anda untuk memberikan rasa pedas dan khas pada hidangan Anda.